みなさん、こんにちは！ あいです。
2月と言えば、もうすぐバレンタインデー♡
バレンタインデーと言えば、1年に1度、女性から大好きな人にあま～い贈り物をする日ですよね！
でもこれって、日本ならではの風習なんですって。
海外ではバレンタインは「愛の日」として認識されていて、男性から女性に贈り物をするのが主流なんだとか。
恥ずかしがり屋の日本男子には、ちょっとハードルが高いからなのかしら。
「おーーーい、日本男子～受け付けますよ～～～～」
と言いたいところですが、わたしはお返しすらもらえない事が多い人生・・・( ；∀；)
それはさておき、
このバレンタインイベント、ビジネスウーマン的には、お菓子業界の陰謀かと思う事もゼロではないですが、やっぱり好きな人には贈りたい♡
ちょっと甘酸っぱい気持ちになる日でもあります。
そこで、まだ知らない人も多いと思いますので、今年ブームのルビーチョコレートをご紹介します。
コンビニエンスストアでも、あれ？やけにピンクのチョコが並んでるなあ～イチゴチョコか？？？ん？ルビーチョコってなんだ？？？って思った方もいるのではないでしょうか？
ルビーチョコは第4の天然のチョコレート
ダーク、ミルクに続いて、ホワイトチョコが世の中に登場してから、なんと約80年、驚くべき発見がルビーカカオから生まれたルビーチョコです。
見た目は、合成したイチゴチョコにそっくりですが、ルビーチョコはなんと、着色料もフレーバーも入っていない、天然のルビーカカオ豆から生まれた天然のチョコレートなのです！！
世界では、ダーク、ミルク、ホワイトチョコに続く第4のチョコレートと呼ばれています。
カカオの色だけで、こんなに綺麗なピンク色を出しているんですね！！
ルビーチョコ 肝心なお味は？？
結論から申し上げますと、ルビーチョコの味は、見た目のイメージのまんまです。
甘酸っぱい酸味の少なめなラズベリーの味といったところでしょうか。
まろやかなラズベリ―味です。
大人の味なので、私は個人的にシャンパンと共に食べたいな♡と思いました。
ルビーチョコどこで買えるの？
メサージュ・ド・ローズ『ミニヨン・ルビー』
昨年、まだルビーチョコがまだそれほど出回っていない時に、わたしがいち早くゲットしたのが、メサージュ・ド・ローズのバラの形をしたチョコでした。
昨年だったので、まだ珍しく、他の店舗ではほぼルビーチョコは存在していませんでしたが、今年はコンビニでも、たくさん出ているくらいなので、多くのチョコレート専門店で取り扱っています。
ギフトにいいなぁって思ったのが、
「ウェスティンホテル東京1階「ウェスティン デリ」にある、バレンタインとホワイトデーの限定チョコレートマンディアンチョコレートです。
ルビーチョコレートを始め、ミルク、 ダーク、 ホワイトの4種類に、相性のよいドライフルーツやナッツを合わせたもので、これまたシャンパンに合いそう(笑)
マンディアンチョコレート
ANAインターコンチネンタルホテル東京のバレンタイン、ルビーチョコ×苺のハートケーキ
私が大好きな人と一緒に食べてたいな～と、2020年に気になっているのが、
ANAインターコンチネンタルホテル東京のバレンタイン、ルビーチョコ×苺のハートケーキです。
ルビーカラーのスイーツに王冠が乗っていて、プリンセスとプリンスのバレンタイン♡と言った感じで萌えますよね(#^^#)
それから個人的に食べてみたいのが、
兵庫県宝塚市にある宝塚ホテルのケーキ。
トップにイチゴが乗っていて、ルビーチョコのクリームを華やかに重ねた宝塚のドレスのようなケーキ。
中にはピスタチオクリームと甘酸っぱいいちごのジュレが入ってるんだとか。
リーガロイヤルホテル東京では、開業25周年を記念し、プレミアムスイーツをシリーズ展開してるそうで「ルビーチョコレートと苺のムース」を2020年3月1日（日）まで、テイクアウトショップ「メリッサ」で予約販売しているんですって♡
コンビニおすすめルビーチョコ
「そんな高級なチョコはいらないよ～
とにかくどんな味が試したい」という方にはやっぱり、いつでも手に入るコンビニ。
とにかくルビーが豊富です。
私がお勧めするコンビニルビーチョコは、ダントツのこれ！
『ロッテアーモンドルビーチョコ』です。
空けた瞬間、艶やかなルビーカラーにテンションがあがります。
それはまるで、フランスの祝い菓子『ドラジェ』のような気品さえ感じます。
うっとり～♡
よくよく考えるとコンビニだけどね(笑)
まとめ
第4のチョコレート ルビーチョコ特集でした。
今年のバレンタインにおひとついかがですか♪
いや、バレンタインと言わず、日頃がんばっている自分に、甘い時間のご褒美として食べてみてくださいね！
もちろん男性から女性へのバレンタインにもぴったりです。
ルビーチョコプレゼントする男性って、ちょっとおしゃれよね♡
大切な人と素敵なバレンタインをお過ごしくださいね！