サイゼリヤの安全性・添加物は使っていない?
サイゼリヤは、ファミレス業界の中でも、かなり低価格なので、添加物を入れて、コスト削減しているのではないかと不安になりますよね。
ところが、サイゼリヤは品質にはとてもこだわりを持っています。
品質をこだわりつづけた結果、野菜は全国300軒の提携し、無農薬栽培を行っています。
自社農場では種から品質を改良する程の徹底ぶりです。
もちろん添加物ゼロではないですが、極力減らすよう、サイゼリヤで使用する食材は、食品衛生法をはじめ、社外でも検査を実施し、品質の安全を徹底的に実地しているようです。
また、サイゼリヤオーストラリア工場では、オーストラリア国家機関より最優秀評価にて認証を受けている程の品質を誇るので、安心して召し上がって大丈夫だとおもいます。
ほりのいっせい社長の実績は柔軟な思考力の賜物
ミシュランシェフによる、サイゼリヤランキング5位～1位
サイゼリヤが安心安全という事がわかり、最後にせっかくなので、美味しいサイゼリヤのお料理を皆さんに食べてもらいたいです。
という事で、2020年3月に放送された「サタデープラス」では、ミシュランシェフなのに、サイゼリヤでバイトをしている村山太一さんが、サイゼリヤで食べてほしいお料理をご紹介していましたのでご紹介します。
5位から1位までのをピックアップしました。
貴方の好きなメニューはありますか？
私は、3位にありました(*´▽｀*)
5位 ミラノ風ドリア 300円
創業当時からの超定、人気番メニューです。ホワイトソースの旨味がたまりません。
4位 アロスティチーニ 400円
3位 ハンバーグステーキ 400円
オーストラリアの高品質ビーフを１００％使用し、柔らかくジューシー。
目玉焼き付きでうまみの相乗効果抜群！
2位 セロリのピクルス 200円
ベーコンとトマトの組み合わせが間違えなしで高級イタリアンよりも美味しい！！
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サイゼリヤが安い理由や安全性・危険性・添加物を予防医学アドバイザーだった私が徹底調査まとめ
結果、安さの秘密は、理系の経営陣による緻密に計算された経営戦略により、いらないものを省く合理的経営と、独自の産地を確保し、製造、収穫、管理、調理までを行う「製造直販業」形態によるものでしたね。
サイゼリヤはなるべく添加物を含まないようにして、安心安全の料理をお客様に提供する精神は、創業当時からの経営方針でもあります。
安かろう悪かろうの時代は終わったのかもしれませんね。
コロナ禍で飲食業界は苦境に立たされています。
私たちが出来る事は感染を拡大させないよう、外食産業を応援する事も必要なのではないかと思います。
サイゼリヤのワンコインランチに助けられた身をしては、今厳しい状況のサイゼリヤさんを応援したいと思います。
サイゼリヤさんのほうれん草のソテーは、量も多いのにリーズナブルでしっかり緑黄色野菜の栄養が取れるのでわたしのお勧めです♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
